にんじんとネギのクリーム
 
準備時間
調理時間
合計時間
 
著者：
レシピタイプ： エントラント
サービング： 4
材料
  • にんじん1キロ
  • 2ネギ
  • 1-2ジャガイモ
  • 200ml。 無糖練乳の。 （オプション）
  • 500ml。 水の
  • オイル
  • サル
  • ピミエンタ
Preparación
  1. まず、にんじんを洗い、皮をむき、細かく切ります。
  2. ネギを洗い、細かく切ります。
  3. キャセロールを取り、オリーブオイルを少し加え、ネギとニンジンを加え、約10分間炒めます。
  4. じゃがいもを皮をむいて切り、加えて、
  5. 野菜、塩、こしょうを覆うように水を加えます。 約20分、または野菜とじゃがいもが調理されるまで調理します。
  6. 野菜が調理されたら、ブロスを少し取り除き、無糖練乳を加えます。
  7. 上質なクリームになるまですべてを粉砕します。 塩を味わって直します。
  8. 厚すぎる場合は、クッキングブロスを追加します。
  9. クリームには、トーストしたパンやハムの削りくず、にんじんを数枚添えることができます。
  10. そして、それは食べる準備ができています。 簡単で迅速に準備できます。
レシピ キッチンレシピ https://www.lasrecetascocina.com/crema-de-zanahoria-y-puerro/で