モンクフィッシュテールとエビのご飯
 
準備時間
調理時間
合計時間
 
サービング: 3
材料
  • エキストラバージンオリーブオイル
  • 赤玉ねぎ1個、みじん切り
  • みじん切りにしたピーマン1個
  • ½赤ピーマン、みじん切り
  • 冷凍モンクフィッシュテール3個、解凍済み、一口サイズ
  • ご飯1カップ
  • パプリカ小さじXNUMX/XNUMX
  • 温かい魚のスープ(エビの殻とネギで作ったもの)
  • 皮をむいたエビ12個
Preparación
  1. 低い鍋にオイルベースを入れます。 玉ねぎを炒める 中温で10分間コショウ。
  2. アンコウを取り入れています 全体をもうXNUMX分間炒めます。
  3. その後 ご飯を加える そしてパプリカとかき混ぜます。
  4. 注ぎます 2カップ半のスープ 魚の火を上げて沸騰させました。
  5. 私たちはで料理します 6分間強火にかけます。 次に中火に下げ、さらに約12分間調理します。 必要に応じて、プロセス中にさらにブロスを追加します。
  6. 12分の終わりの数分前、 エビを追加します。
  7. ご飯が出来上がったことを確認し、火から下ろし、キャセロールを布で覆って休ませます。
レシピ キッチンレシピ https://www.lasrecetascocina.com/arroz-con-colas-de-rape-y-langostinos/で