塩味のベーコンとチーズのマフィン
著者: トニー・トーレス
レシピタイプ: アントレ
キッチン: スペイン語
サービング: 5
- 200 grの小麦粉
- 200 ml de leche
- 小さじ2ベーキングパウダー
- 小さじ1の塩
- エクストラバージンオリーブオイル大さじ2
- ピミエンタ
- オレガノ
- 2の卵
- スモークベーコン100グラム
- 粉チーズ130グラム
- まず、電子レンジでベーコンを準備します。
- 細かく切って、吸収紙で皿を作り、ベーコンをよく分けて置きます。
- カリカリになるまで、電子レンジで1〜2分間調理します。
- 生地を準備する間、私たちは冷やすために予約します。
- さて、大きな容器に牛乳、卵、油、塩、香辛料を入れて混ぜます。
- 次に、小麦粉と酵母を混ぜて、前の混合物に加えます。
- 固まりのないクリーミーな生地が得られるまで、いくつかのロッドで生地をよく叩きます。
- 今、私たちはベーコンを追加し、飾るために少し予約します。
- また、粉チーズを加え、すべての材料をよく混ぜます。
- オーブンを約200度に予熱しています。
- 各紙のカプセルをほぼ完全に満たし、小さな粉チーズとベーコンで飾ります。
- カップケーキ型をオーブンに入れて約20分焼きます。
レシピ キッチンレシピ https://www.lasrecetascocina.com/muffins-salados-de-bacon-y-queso/で
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