オレンジのスポンジケーキ
著者: トニー・トーレス
レシピタイプ: デザート
キッチン: スペイン語
サービング: 6
- 卵3個L
- オリーブオイル1杯
- フレッシュオレンジジュース1杯
- 砂糖2杯(ブラウンシュガーでもかまいません)
- ペストリー粉2杯
- 酵母1袋
- レモンの擦り傷
- まずレモンスクレープを用意します。そのために、事前によく洗い、吸収紙で乾かします。
- レモンの白い部分は苦いので、細かいおろし金の助けを借りて、皮を越えないように注意しながら、レモンから擦り傷を取り除きます。
- 次に、卵の黄身を白身から分離します。
- 雪が降るまで、いくつかのロッドで白を打ちました。
- 次に、砂糖、予約した卵黄、レモンの皮を加えます。
- ヘラで丁寧に混ぜ、叩かずに混ぜます。
- 材料、オレンジジュース、オイル、イーストを追加し続けます。
- 最後に、混ぜるのを止めずに少しずつ小麦粉を加えます。
- オーブンを180度に予熱し、水を入れた容器をオーブンに入れます。
- 型には、くっつかないようにベーキングペーパーを入れます。
- 混合物を追加し、カウンタートップの型で数回タップします。これにより、内部に気泡が出ないようにします。
- 約40分焼きます。
ケーキの準備ができているかどうかを知るには、キッチンのつまようじでクリックします。きれいに出てきたら、完全に調理されていることを意味します。 それ以外の場合は、さらに数分間調理して、よく調理されているかどうかを頻繁に確認する必要があります。
レシピ キッチンレシピ https://www.lasrecetascocina.com/bizcocho-de-naranja-2/で
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