ハムとインゲン
著者: マリア
レシピタイプ: メイン
サービング: 3
- 550g。 きれいでみじん切りのインゲン
- 大きなジャガイモ1個
- 2調理済み卵
- 2ディエンテデアホ
- 200g。 角切りハム
- エキストラバージンオリーブオイル
- サル
- ピーマン小さじXNUMX/XNUMX
- まず、じゃがいもを皮をむいてみじん切りにします。 その後、 私たちは豆の隣で料理します 野菜は塩水でよく蒸しました。 約20分またはインゲンがアルデンテになるまで。
- 両方の材料が調理されたら、よく水気を切り、ソースに入れます。 ゆで卵をみじん切りにします それも組み込むために。
- 最後まで ソースを用意します。 鍋に大さじ4の油を熱し、皮をむいて溶かしたにんにくを炒めます。 これらが色づき始めたら、ハムキューブを追加し、数秒間炒めます。
- 鍋を火から下ろし、 パプリカを取り入れています。 豆をかき混ぜてソースを振りかけます。
- 私たちは豆を熱く提供します。
レシピ キッチンレシピ https://www.lasrecetascocina.com/judias-verdes-con-jamon/で
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