ハムとインゲン
 
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ハムとインゲンは私たちの美食の古典です。 じゃがいもと卵もプレートに加えるとどうなりますか? より魅力的な提案を実現します
著者:
レシピタイプ: メイン
サービング: 3
材料
  • 550g。 きれいでみじん切りのインゲン
  • 大きなジャガイモ1個
  • 2調理済み卵
  • 2ディエンテデアホ
  • 200g。 角切りハム
  • エキストラバージンオリーブオイル
  • サル
  • ピーマン小さじXNUMX/XNUMX
Preparación
  1. まず、じゃがいもを皮をむいてみじん切りにします。 その後、 私たちは豆の隣で料理します 野菜は塩水でよく蒸しました。 約20分またはインゲンがアルデンテになるまで。
  2. 両方の材料が調理されたら、よく水気を切り、ソースに入れます。 ゆで卵をみじん切りにします それも組み込むために。
  3. 最後まで ソースを用意します。 鍋に大さじ4の油を熱し、皮をむいて溶かしたにんにくを炒めます。 これらが色づき始めたら、ハムキューブを追加し、数秒間炒めます。
  4. 鍋を火から下ろし、 パプリカを取り入れています。 豆をかき混ぜてソースを振りかけます。
  5. 私たちは豆を熱く提供します。
レシピ キッチンレシピ https://www.lasrecetascocina.com/judias-verdes-con-jamon/で