ガーリックポテトとパセリのスイスフダンソウ
著者: モンセモローテ
レシピタイプ: 最初の
サービング: 4
- スイスフダンソウ2束
- じゃがいも3個
- にんにく2〜3個
- オリーブオイル
- パセリ
- サル
- 私たちはフダンソウを洗い、水気を切り、ナイフできれいにし、フダンソウの茎から糸を取り除きます。
- 葉と茎を細かく切ります。
- じゃがいもを皮をむき、洗って細かく切る。
- 鍋に水と塩を入れて沸騰したら、フダンソウとじゃがいもを入れて柔らかくなるまで煮ます。
- フダンソウが調理されている間に、ドレッシングを準備し、ニンニクを皮をむき、非常に細かく刻み、パセリの葉も切り、乳鉢に入れて少し砕き、オリーブオイルをよく振りかけてよく混ぜます。
- じゃがいもとフダンソウが調理されたら、よく水気を切り、ボウルに入れます。
- サーブ時にこのソースを上に注ぐか、それぞれが味わうためにソースをサーブすることができます。
- ホットサーブ。 そして、食べる準備ができました!!!
レシピ キッチンレシピ https://www.lasrecetascocina.com/acelgas-patatas-ajo-perejil/で
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