カボチャのフリッター
 
準備時間
調理時間
合計時間
 
著者：
レシピタイプ： デザート
サービング： 4-6
材料
  • 400グラムカボチャは皮なしでカット
  • 400グラム小麦粉の
  • 25グラムフレッシュイースト
  • 砂糖大さじ4
  • 揚げ油
  • 砂糖とシナモン
Preparación
  1. かぼちゃを少し水で15分ほど煮ます。
  2. 調理が終わったら、取り出して調理水を確保します。 カボチャをつぶします。
  3. コップXNUMX杯の水に、コップ半分のように少量の調理水を加え、温かくなったら酵母を加えて液体に溶かします。
  4. ボウルに残りの材料、小麦粉、砂糖、砕いたカボチャ、そして酵母を入れたグラスを加えます。
  5. 私たちはすべてを非常によく混ぜます。
  6. キッチンタオルで覆い、ボリュームがXNUMX倍になるまで休ませます。XNUMX時間食べました。
  7. 油でフライパンを用意します。ひまわりの場合もありますので、火にかけます。 少量の油でグラスを用意し、生地を取るためにオイルスプーンを広げ、生地の断片を取ります。
  8. そして、私たちはそれらを鍋に注ぎます、それは熱くなければなりません、しかしそれらが少しずつ行われそしてよく中にあるようにそれほど強くはありません。
  9. キッチンペーパーでお皿を用意し、鍋から取り出したら入れます。
  10. 砂糖とシナモンを使った別の料理を用意し、フリッターをコーティングします。
  11. そして、彼らは準備ができています！
レシピ キッチンレシピ https://www.lasrecetascocina.com/bunuelos-de-calabaza/で