ドレッシングで刻んだロースト
準備時間
調理時間
合計時間
軽くて柔らかい最初のコースの後に冷やして食べること。
著者： カルメンギレン
レシピタイプ： 肉
キッチン： スペイン語
サービング： 4-5
材料
- 1kgのロースト
- 4ディエンテデアホ
- 味わうパセリ
- 味わうコリアンダー
- オリーブオイル
- ワインビネガー
- サル
Preparación
- フライパンやグリルで、非常に熱い火の上にローストを置きます。 彼らはよくやらなければなりませんが、焦げてはいけませんが、中立です。
- 出来上がりが良かったと思ったら、写真にあるように分けて細かく切ります。
- みじん切りにしたら、ボウルに入れて着替えます。 ドレッシングは個別に、またはローストで直接作ることができます。 XNUMX番目のオプションを選択しました。ニンニクを細かく切り、コリアンダーと刻んだパセリを加え、オリーブオイル、塩、酢を加えてよくかき混ぜます。
- 冷蔵庫にXNUMX時間以上入れておくと、すぐに食べられるようになります。 召し上がれ！
札
パセリとコリアンダーに加えて、ローズマリー、タイムなど、好きなだけスパイスを加えることができます。 バラエティに富んだ味わいの料理を作ることですが、背景には常にロースト特有の味が支配的です。
一食当たりの栄養情報
カロリー： 350
レシピ キッチンレシピ https://www.lasrecetascocina.com/asadura-troceada-alino/で