ひよこ豆のスープとオルゾーパスタ
著者: マリア
レシピタイプ: アントレ
サービング: 2
- 3大さじオリーブオイル
- 白ねぎ1個、みじん切り
- にんじんの皮をむき、みじん切りにする
- セロリスティック3本、みじん切り
- みじん切りにしたニンニク2片
- 野菜スープ5カップ
- 3大さじレモン汁
- ½レモンの皮
- パセリのみじん切り
- 塩こしょう
- 1カップのオルゾパスタ
- 1½カップの調理済みひよこ豆
- 鍋で油を熱し、 玉ねぎを炒める、にんじん、セロリスティック、みじん切りにんにく、玉ねぎが透明になるまで。
- スープを追加します 野菜、レモンジュース、皮、オルゾパスタ。 塩こしょうで味を調える。 かき混ぜて沸騰させます。
- 温度を下げて 弱火で調理します 20分
- ひよこ豆を追加します 調理し、混ぜ合わせ、さらに2分間調理します。
- ひよこ豆のスープとオルゾパスタにみじん切りの新鮮なパセリを添えて。
レシピ キッチンレシピ https://www.lasrecetascocina.com/sopa-de-garbanzos-y-pasta-orzo/で
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