にんじんとじゃがいも入りレンズ豆の煮込み
著者: カルメンギレン
レシピタイプ: マメ科植物
キッチン: スペイン語
サービング: 4
- レンズ豆400グラム
- 1ズッキーニ
- ニンジン3
- ½玉ねぎ
- 1ピーマン
- 4ディエンテデアホ
- 2ベイリーフ
- ピーマン小さじ2
- オリーブオイル
- 水と塩
- 鉢に入れて、 4人用、オリーブオイルの良いスプラッシュ。 中火で加熱し、加熱しながら、唐辛子、にんじん、ズッキーニ、にんにく、玉ねぎなどの野菜をすべてきれいにし、皮をむき、切ります。 にんにく以外は全部細かく切って全体を加えます。
- すべてを約10〜15分間炒める 多かれ少なかれ、レンズ豆、塩、小さじ10杯の甘いパプリカと月桂樹の葉を追加します。 さらにXNUMX分間、もう一度実行します。 にんじん ズッキーニの部分はもう少し柔らかく、水を加えてもう一度塩を少し加えます。
- 料理させて 中火で約30分 おおよそ、私たちは水位を制御しています。 私たちはあなたが多かれ少なかれブロスで好きなように多かれ少なかれ水を追加します。
- 好みに応じて火から消します。 召し上がれ!
レシピ キッチンレシピ https://www.lasrecetascocina.com/lentejas-estofadas-con-zanahoria-y-patata/で
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