ベーコンとネギのケーキ
 
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このベーコンとネギのケーキは、一般的な材料で簡単に作られています。 とても美味しく、スターターまたはメインコースとして提供できます。
著者:
レシピタイプ: アントレ
サービング: 6-8
材料
  • 4つの大きなリーキ
  • 200g。 ストリップのベーコン
  • 4の卵
  • 200 ml。 牛乳
  • 200ml。 クリーム
  • 100グラム。 粉チーズ
  • サル
  • ピミエンタ・ネグラ
  • オリーブオイル
Preparación
  1. オーブンを190℃に予熱します。
  2. 白い部分を切り刻む ネギを炒め、鍋に油を少しずつ入れて、軽く焦げ目がつくまで炒めます。 終わったら、スロットスプーンでネギを取り除き、ザルの上に置いて余分な油を排出します。
  3. 次に、同じオイルで、 ベーコンを炒めます。 排水して予約します。
  4. 大きなボウルに 私たちは卵を打ちます ミルク、クリーム、チーズの半分で。
  5. ネギを追加します ベーコンとよく混ぜます。 塩こしょうで味を調える。
  6. 混合物をに注ぎます 以前にグリースを塗った型 残りのチーズを上に振りかけます。
  7. オーブンに持っていきます そして45分調理します。 190ºCまたは設定されるまで。 処理中に表面が褐色になりすぎる場合は、アルミホイルで覆います。
レシピ キッチンレシピ https://www.lasrecetascocina.com/petal-de-puerros-y-bacon/で