いちごジャムと山羊のチーズミニトスト
著者: カルメンギレン
レシピタイプ: 初心者
キッチン: スペイン語
サービング: 10
- トーストしたパン
- ヤギ乳チーズ
- いちごジャム(大さじ1杯)
- オリーブオイル
- フライパンにオリーブオイルをXNUMX本指で入れて 私たちは自分のパンを揚げます、非常に薄いスライスにカットします。 パンを使いました バゲット、しかし、すでに何らかの風味(玉ねぎ、にんにくなど)で揚げたものを使用することができます。
- 揚げたら、紙ナプキンを数枚入れて皿の上で冷まし、余分な油をよく吸収します。
- 次に、カットします スライスした山羊のチーズ。 提供したい部分(スターター)と同じ数のシートを使用します。 私たちの場合、私たちは10人しかいなかったので、合計5の部分(それぞれXNUMXつ)を提供しました。 カットしたら、オリーブオイルを少し(数滴)入れた別の鍋に入れます。 強い火 両側に少し熱を加えるだけです。 チーズが溶けすぎないように、油は非常に熱くなければなりません。
- 黄金色になったら、 揚げたミニトストの上にのせます。 最後のステップは それらの上に小さじXNUMX杯のイチゴジャムを追加します チーズの強い風味を和らげます。
- 提供し、味わい、楽しむ準備ができています。 彼らは素晴らしかったです!
いちごジャムをお好みのフレーバーに置き換えることができます サトウキビの蜂蜜。
レシピ キッチンレシピ https://www.lasrecetascocina.com/minitostes-queso-cabra-mermelada-fresa/で
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