焼きたてのキャラメリゼした玉ねぎソーセージ
 
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キャラメリゼした玉ねぎを使ったこれらの焼きソーセージは、次の秋のディナーに最適です。
著者：
レシピタイプ： 肉
サービング： 2
材料
  • ポークソーセージ8個
  • 2 Cebollas
  • バターナット2個
  • ブラウンシュガー大さじ1
  • ローズマリーの小枝1本
  • バルサミコ酢大さじ2
  • 赤ワインXNUMX/XNUMX杯
  • 肉汁200ml
  • 一握りの刻んだパセリ
  • サル
  • ピミエンタ・ネグラ
Preparación
  1. オーブンを180℃に予熱します。
  2. ソーセージを炒めます フライパンに油、塩、こしょうを振りかけます。 焦げ目がついたら火から下ろして保存します。
  3. 玉ねぎをみじん切りにする それをバターと一緒に鍋に入れてポーチに入れます。 色が変わったら、砂糖を加えてカラメルにします。
  4. ローズマリーを取り入れています 数回転させた後、バルサミコ酢をかけます。 タマネギがよくカラメルになるまで調理します。
  5. ソーセージを鍋に入れて 赤ワインとブロスで灌漑します。 沸騰させて3〜4分煮ます。 その後、鍋をオーブンに入れます。
  6. オーブンで約15〜20分加熱します。
  7. 温かくお召し上がりいただけます。
一食当たりの栄養情報
カロリー： 405
レシピ キッチンレシピ https://www.lasrecetascocina.com/salchichas-con-cebolla-caramelizada/で