イカご飯とアメリカンソース
 
準備時間
調理時間
合計時間
 
著者:
サービング: 2
材料
  • 丸米200グラム
  • アメリカンソースの小さなイカ3缶
  • 赤唐辛子1個と緑
  • ¼玉ねぎ
  • 小さなトマト1個
  • トマトペースト小さじ1(オプション)
  • ½リットルのスープ
  • 1 ajo
  • パセリ
  • オリーブオイル
  • サラノキ
Preparación
  1. コショウと玉ねぎをみじん切りにし、鍋にオリーブオイルを少しかけ、塩を少し入れて炒める。 野菜が柔らかくなり始めたら、刻んだトマトを加え、すべてが完了するのを待ちます。
  2. 次に、ご飯と小さじXNUMX杯の濃縮トマトを加え、ご飯にすべての風味が染み込むようにかき混ぜます。
  3. スープを加え、ご飯を約20分炊きます。 何か追加する必要がある場合に備えて、塩を味わいます。
  4. 一方、すり鉢ににんにくとパセリを入れてつぶします。 同じ乳鉢にイカの缶をアメリカンソースで加え、マッシュと混ぜて保存します。
  5. ご飯の準備ができたら、イカと一緒にマッシュを加えます。 かき混ぜて、少し刻んだパセリと一緒に出します。
  6. 召し上がれ!!
レシピ キッチンレシピ https://www.lasrecetascocina.com/arroz-con-calamares-en-salsa-americana/で