甘いワインと蜂蜜のトリハ
著者: カルメンギレン
レシピタイプ: postre
キッチン: スペイン語
- トリハのための特別なパン1斤
- 3の卵
- 甘いワイン500ml
- ミエル
- 水
- オリーブオイル
- 鍋に入れます オリーブオイル 加熱するエクストラバージン。 加熱しながらプレートを取り、少し加えます 甘口ワイン、そして別の深いプレート(前のもののような)を取り、 3の卵 私たちが完全に打ち負かしたこと。
- オイルが熱くなったら、プロセスは スライスするパンのスライス, ワインのためにそれらを最初に置く 彼らが濡れるまで、そして それから殴られた卵によって。 次のステップは それらを揚げるために投げる 非常に熱いはずの油の中で。 だから私たちはあるべきスライスを作っています 外側はゴールデンブラウン.
- フレンチトーストがすべて揚げられたら、最後のステップは約250mlの加熱です。 蜂蜜 ほぼ少量の水で。 はちみつが液体になったら、それぞれのトリジャを入れて、はちみつによく浸り、そのままにします。 いい甘い。
- 今では、冷やして濃厚なコーヒーを添えるだけです。 おいしい!
レシピ キッチンレシピ https://www.lasrecetascocina.com/torrijas-de-vino-dulce-y-miel/で
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