クリームを詰めたフレンチトースト
 
準備時間
調理時間
合計時間
 
クリームを詰めたフレンチトースト、
著者:
材料
  • 全乳1リットル
  • ½リットルのペストリークリーム
  • 一斤のパン、
  • シナモンスティック1本
  • レモン半分の皮むき
  • 白砂糖200グラム
  • 小さじ2杯の挽いたシナモン
  • 卵2個L
  • 揚げ物用のマイルドなオリーブオイル
Preparación
  1. 注入したミルクを準備します。 鍋にシナモンとレモンの半分の皮を入れた全乳を入れます(これは苦いので白い部分がありません)。 5分煮ます。 火から下ろし、砂糖100gを加え、かき混ぜて溶かし、濾して保存します。
  2. 私たちは一斤のパンをスライスに切りました、私はそれらを約2cmに切りました、それで私の超ぬいぐるみのトリハ。 今度は冷たいカスタードクリームをたっぷりとスプーン一杯入れますが、出てこないので、自分で切ってはいけません。 サンドイッチとしてもう一斤のパンを上に置きます。 少し押して密封します。
  3. すべてのパンが完成したら、通常のトリジャのようにパンを浸してコーティングする準備が整います。
  4. ミルク、溶き卵、砂糖と挽いたシナモンのプレートを用意します。
  5. まず、トリハをミルクに浸し、乾いた状態を保たないようにします。
  6. そこから卵までよく塗り、そこから鍋まで熱い油を塗ります。
  7. ぬいぐるみのトリハが油から出てきたら、数分間紙の上に置き、そこから砂糖をまぶします。
  8. そして準備ができて、いくつ見るか、食べるか!
レシピ キッチンレシピ https://www.lasrecetascocina.com/torrijas-rellenas-de-crema/で