スモークサーモンとポーチドエッグのサラダ
 
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スモークサーモンとポーチドエッグを使ったこのグリーンサラダは、ランチや軽いディナーのスターターとして最適です。
著者：
レシピタイプ： サラダ
サービング： 1
材料
  • 混合シュート用のレタス2握り
  • 全粒粉トースト1個
  • スモークサーモン2切れ
  • 新鮮な卵1個
  • 酢
  • エキストラバージンオリーブオイル
  • 挽きたての黒コショウ
  • サル
  • マヨネーズ大さじ1
Preparación
  1. お皿に レタスの葉を置きます または緑の芽と少量の油、酢、塩、黒コショウで味付けします。 よく混ぜます
  2. これらの上に配置します 全粒粉トースト。
  3. トーストに、 スモークサーモンのドジョウ。
  4. 卵を割る 容器、カップまたは小さなボウルに入れます。
  5. 大きなキャセロールを入れました 沸騰させる水。
  6. 私たちは 酢のスプラッシュ 卵とすでに沸騰している水の良い霧雨に。 卵が正しく作られるためには、水が穏やかにそして継続的に沸騰しなければなりません。
  7. 繊細さと岸辺で、 卵を注ぎます 鍋に沸騰したお湯を入れます。 2,5〜3分煮ます。 時間が経つと、吸収紙にスロットスプーンでそれらを取り除きます。
  8. サーモンのトーストの上に卵をのせて マヨネーズをのせます。
一食当たりの栄養情報
カロリー： 195
レシピ キッチンレシピ https://www.lasrecetascocina.com/eladas-con-salmon-ahumado-y-huevo-escalfado/で