脱脂ブロス
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調理時間
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この脱脂ブロスは、他の食事の前のおやつとして、またはお気に入りのパスタ（麺、星、文字など）を追加すると、メインディッシュとして使用できます。
著者： カルメンギレン
レシピタイプ： Sopas
キッチン： スペイン語
サービング： 4
材料
- 鶏の胸肉1枚
- 1つの脊椎の骨
- ニンジン2
- ½玉ねぎ
- リーキ1本
- カブ1個
- サラノキ
- 水
Preparación
- 最初に行うことは、圧力鍋を取り、それに水を加えることです（私の場合、私はそれ全体を満たし、鍋の端に水なしで4本の指を残します）。
- 次のことは、すべての成分を洗うことです、両方 鶏の胸肉 として 野菜 私たちは彼を組み込むつもりだと。 私の場合、ニンジン2個、タマネギ1/1個、リーキXNUMX個、カブXNUMX個を選びました。
- 玉ねぎを除いて、半分ずつ追加します。 残りの野菜を2つに切って柔らかくしますが、バラバラになりません。
- 塩を加えます 私たちが適切だと信じていること（船外に出るよりも、この成分が不足している方が良いです）。
- 最大の火を放ちます 10分間の圧力鍋 約。 通常の鍋の場合、45分から50分かかります。
- スープを作ったら、最後のステップは皿の上のすべての材料を取り除くことです（私たちはそれぞれの好みに応じて各材料を少しずつ加えます）。 ミキサーで、 私たちは私たちのスープを打ち負かします、均質な質感と非常に食欲をそそる外観を得るために。
- さて、あなたがそれを好むように、 一人でスープを出すことができます またはパスタを加えて沸騰させ、 美味しいスープ。
一食当たりの栄養情報
カロリー： 320
レシピ キッチンレシピ https://www.lasrecetascocina.com/caldo-desgrasado/で