牛ひき肉とナスのマカロニ
 
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今日は、ひき肉、ナス、ドライトマトを使った完全なパスタ料理を作ります。
著者:
レシピタイプ: パスタ
サービング: 2
材料
  • 180グラム。 マカロニ
  • みじん切りにした¼玉ねぎ
  • 小さな茄子1個、さいの目に切った
  • 100g。 ひき肉
  • トマトソース大さじ3
  • ローズマリーの小枝1本
  • サンドライトマト2個、みじん切り
  • すりおろしたチーズ
  • バージンオリーブオイル
  • サル
  • ピミエンタ
Preparación
  1. 鍋に大さじXNUMX杯の油と タマネギをポーチ 少し。
  2. 茄子を追加します 小さな立方体に切り、ナスが柔らかくなり始めるまで数分間調理します。
  3. その後 ひき肉を加える、ドライトマトとローズマリーの小枝を入れ、肉が色づくまでかき混ぜます。
  4. その時、私たちは揚げトマトを取り入れます、 味付けしてかき混ぜます すべての成分が統合されるように。
  5. 一方、 マカロニを調理します 製造元の指示に従って、塩水をたっぷりと入れます。
  6. パスタを水気を切り、鍋の材料をすべて混ぜ合わせ、少しずつ添えます 粉チーズ。
一食当たりの栄養情報
カロリー: 405
レシピ キッチンレシピ https://www.lasrecetascocina.com/macarrones-con-meat-picada-y-berenjena/で