ひよこ豆とカボチャのサラダ
 
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明日がないようにレタスを食べるのにうんざりしていませんか? サラダの世界で心を開いて、このひよこ豆とカボチャのサラダで、短時間で少しのお金で美味しく食べる方法を発見してください。 ジャムでアップ!
著者:
レシピタイプ: サラダ
キッチン: モダン
サービング: 3
材料
  • カボチャ350グラム
  • ひよこ豆の1瓶
  • ピキーリョ1缶
  • 2の卵
  • エキストラバージンオリーブオイル
  • 生姜
  • サル
  • レモン
Preparación
  1. かぼちゃの皮をむき、さいの目に切って、鍋に水と塩を入れて15分煮ます。 火から下ろし、水気を切り、蛇口の下で冷まします(1〜2分)。
  2. かぼちゃを茹でると同時に、塩をたっぷり使った鍋で卵15個を炊きます。 XNUMX分間調理します(カボチャと同じ)。 水で冷やして皮をむきます。
  3. ひよこ豆の鍋を開け、濾してボウルに入れます。
  4. 唐辛子の缶を開けてみじん切りにし、ボウルにも加えます。
  5. ゆで卵を刻んでボウルに入れます。
  6. カボチャをナイフで切り、ボウルに入れます。
  7. おろし金を使って、ひよこ豆に2センチの生姜をすりおろし、レモンの半分のジュースを絞り、オリーブオイルをたっぷりとかけます。
  8. 味わう季節です。
一食当たりの栄養情報
カロリー: 300
レシピ キッチンレシピ https://www.lasrecetascocina.com/e Salad-de-garbanzos-y-calabaza /で