タルタデサンティアゴ
準備時間
調理時間
合計時間
サンティアゴケーキはガリシア料理の伝統的なケーキで、大人と子供の両方の朝食や軽食に広く使用されています。
著者： エール・ヒメネス
レシピタイプ： メリエンダ
キッチン： 伝統的な
サービング： 6
材料
- 生のアーモンド250g。
- 白砂糖250g。
- 大きな卵5個。
- レモン半分の皮。
- 挽いたシナモン小さじ半分。
- 粉砂糖大さじ1。
- 無塩バター大さじ1（型に広げるため）。
Preparación
- オーブンを175ºCに加熱します.
- ボウルに砂糖、アーモンド、シナモン、レモンの皮をよく混ぜます。
- 追加 卵 一つずつ混ぜてよく混ぜます。
- 型にバターを塗って 混合物を注ぐ 彼について。
- 焼く 170ºC約50分 または黄金色になるまで、燃やされません。
- オーブンから取り出して 冷まします.
- ふりかける シュガーグラス.
札
粉砂糖をまぶす前に、ケーキの上にサンティアゴの十字架のロゴの切り欠きが入ったシートを置いて、ケーキに囲まれて出てくるのが伝統的です。
レシピ キッチンレシピ https://www.lasrecetascocina.com/tarta-de-santiago/で