ミネストローネ
 
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ミネストローネスープは野菜スープに過ぎず、パスタ(ご飯や麺)が添えられています。 冬の体に非常に良い熱源です。
著者:
レシピタイプ: Sopas
キッチン: 伝統的な
サービング: 6
材料
  • にんじん4本
  • セロリ1個
  • 大きなジャガイモ1個。
  • 太麺100g。
  • チキンドラムスティック1本。
  • シチューの骨:ベーコン、クラスト、白い骨、リブ。
  • avecremの½ピル。
  • 水。
Preparación
  1. エスプレッソポットに入れます 鍋と太もものすべての骨 よく洗った。
  2. 皮をむきます じゃがいも、にんじん、ねぎ それを切り刻んで鍋に入れます。
  3. 水で覆い、沸騰するまで加熱します。
  4. スキミング スープで約10分間。
  5. 鍋を閉じて、すぐに調理します XNUMX時間蒸します.
  6. 蒸気を放して鍋を開けます。
  7. コロッケやプリンガのためにスープを濾して太ももを保存し、 野菜を刻んで皿にのせて出します.
  8. スープを少し煮て 麺を調理して出す.
一食当たりの栄養情報
カロリー: 476
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