七面鳥コロッケ
著者: エール・ヒメネス
レシピタイプ: タパス
キッチン: 伝統的な
サービング: 2
- 七面鳥の太もも1本。
- ½カップ。
- 小麦粉大さじ2。
- 鶏肉または七面鳥のスープ.
- ひとつまみの塩
- パセリ。
- 卵をたたきました。
- パン粉。
- オリーブオイル
- 七面鳥のもも肉を細かく刻みます。
- 玉ねぎと七面鳥の肉をみじん切りにします。
- フライパンにオリーブオイルを少し入れて 玉ねぎを炒めます.
- 七面鳥の肉を加えてよく混ぜます。
- 小麦粉を入れて 生の風味を取り除くために乾杯します.
- 少しずつスープを追加して、 壁をはがす厚い生地 鍋から。
- 生地をラップで覆います。
- 生地を使って細長いボールを作ります。
- 通過します 溶き卵とパン粉.
- 炒めます。
レシピです 凍結できます コロッケを作ってバターを塗ったら、また別の機会に楽しめます。
レシピ キッチンレシピ https://www.lasrecetascocina.com/croquetas-de-pavo/で
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