チャーハンXNUMXつの喜び、簡単で健康的
 
準備時間
調理時間
合計時間
 
この中国起源のシンプルで健康的なレシピは、私たち全員がアクセスできる食材で作られています。 重要なのは、長粒米を選び、よく炒めてから「珍味」と大豆を添えることです。 おいしい焼きチキンの太ももを添えて一皿として、またはファヒータやパンケーキの詰め物としてお召し上がりいただけます。
著者:
レシピタイプ:
キッチン: 中国
サービング: 2
Ingredientes
  • 180グラム。 長粒米
  • 50g。 豆
  • 1大型ニンジン
  • 150g。 エビの
  • 調理されたハムの2つの厚いスライス
  • 2の卵
  • 醤油大さじ2
  • 砂糖小さじ1
  • オリーブオイル
  • サル
  • XNUMXつの喜びチャーハンXNUMXつの喜びチャーハン、簡単で健康的
Preparación
  1. にんじんとえんどう豆を調理することから始めます。 それのための 鍋に水を入れて火にかけます 沸騰したら皮をむいたにんじんと塩少々を加えます。 にんじんが柔らかくなる少し前に、エンドウ豆を加えてさらに4分間調理します。 にんじんとえんどう豆が柔らかくなったら、火から下ろし、水気を切り、温めてからにんじんを立方体に切ります。
  2. 同時に 甘いオムレツを用意します。 小さじXNUMX杯の油で鍋を加熱しながら、小さじXNUMX杯の塩と小さじXNUMX杯の砂糖で卵を叩きます。 油が熱くなったら、卵を注ぎ、クレープのような非常に細かい甘いオムレツを準備します。 準備ができたら、火から下ろし、短冊状に切って保存します。
  3. その後 ご飯を炊きます 製造元の指示に従って、大量の水に浸します。 私たちは時々かき混ぜ、それがほとんど終わったら火から下ろし、冷水栓の下で洗い、水気を切ります。
  4. チャーハンXNUMX種類の珍味食材
  5. ご飯が炊き上がっている間、私たちはいくつかを切る機会を利用します 調理されたハムのストリップ 予約します。
  6. 大きなフライパンにオリーブオイル大さじ3〜4を熱し、 エビを炒めます 3分間。 エビの色が良ければ、水はけの良いご飯と大さじXNUMX杯の大豆を加えます。 よくかき混ぜてXNUMX分炒めます。
  7. 最後に、 すべての材料を追加します (オムレツ、生ハム、エンドウ豆、にんじん)、かき混ぜて味付けをします。
一食当たりの栄養情報
カロリー: 400
レシピ キッチンレシピ https://www.lasrecetascocina.com/arroz-frito-tres-delicias-facil-y-saludable/で