餅
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調理時間
合計時間
これらの 餅 スーパーで売られている典型的な乾物ではなく、ご飯が必須のドーナツのようなものです。 彼らは揚げられており、私はあなたがそれらを愛することを保証することができます。 私の家族では、祖母が私たちのために軽食を作ってくれたのを覚えているので、それは非常に典型的です。
著者： エール・ヒメネス
レシピタイプ： メリエンダ
キッチン： 伝統的な
サービング： 4
材料
- 残り物の白ご飯。
- 1個または2個の卵。
- ミルクXNUMX/XNUMX杯。
- サル
- 小麦粉
- パセリ。
- 揚げ物用オリーブオイル。
Preparación
- このお餅のレシピを作るには、星の材料であるご飯を見つけるだけです。 具材の量はご飯の量によって異なりますので、ご飯の割合に応じて増減させていただきます。
- 残りのご飯をボウルに入れ、ご飯の粒がほぐれて固まらないように少しかき混ぜます。 次に、ミルクの半分のグラス、卵（またはご飯が多い場合はXNUMXつ）、塩、パセリを追加し、材料が混合されるようにすべてをよくかき混ぜます。
- 次に、前の混合物を叩き、あまり面倒でも液体でもない生地が得られるまで小麦粉（認められるもの）を追加します。 ご飯が落ちないようにボールを作るのに十分です。
- 最後に、鍋に熱い油を入れ、スプーンXNUMX杯を使って、油に浸して揚げて餅を作ります。
札
私の祖母が作ったお餅のこの伝統的なレシピを楽しんでいただければ幸いです。
一食当たりの栄養情報
カロリー： 156
レシピ キッチンレシピ https://www.lasrecetascocina.com/tortitas-de-arroz-una-way-de-aprovechar-el-arroz-que-sobra/で