イカのビールソース

イカのタレ

イカのビールソース、短時間で作れ、事前に用意しておくことができる一品です。 ビールはそれに異なる味を与えます とても良いです。 前菜、前菜、ディナーにご利用いただけます。

イカは非常に良いタンパク質と少しの脂肪を提供します、サラダやご飯と一緒に、美味しい料理があります。 ご覧のとおり、とてもシンプルで速くて簡単な一品で、どんなシーンにも対応できます。

イカのビールソース

著者:
レシピタイプ: 前菜、
サービング: 4

準備時間: 
調理時間: 
合計時間: 

材料
  • イカ1キロ
  • 300ml。 ビールの
  • ムール貝
  • ベイリーフ1枚
  • 小玉ねぎ1個
  • にんにく2〜3個
  • パセリ
  • オイル
  • サラノキ
  • ピミエンタ

Preparación
  1. まずイカをよくきれいにし、塩漬けにします。
  2. ムール貝を掃除して予約します
  3. フライパンに油を入れ、熱くなったらイカを入れて強火で炒め、水が出るまで炒めます。
  4. それらを取り除き、ニンニクとタマネギを非常に小さく刻み、イカと月桂樹の葉を炒めた鍋に入れ、弱火で約5分間調理し、ビールを加えます、塩こしょうを少し加えてさらに5分煮込んだ後、イカを加えて15分ほど置いてからムール貝を加え、なるまで煮て、パセリをみじん切りにしてふりかける。
  5. ソースを濃くしたい場合は、コーンスターチ大さじXNUMXを少量の水に溶かして加え、沸騰させるとソースが少し濃くなります。
  6. ユニークな料理にしたい場合は、ご飯と一緒に食べるか、サラダと一緒に食べるだけで、好きな魚を追加することもできます。
  7. そして、それは準備ができています!
  8. 熱々のパイピングでお召し上がりいただけます。

 


記事の内容は、次の原則に準拠しています。 編集倫理。 エラーを報告するには、 ここで.

2コメント、あなたのコメントを残してください

コメントを残す

あなたのメールアドレスが公開されることはありません。 必須フィールドには付いています *

*

*

  1. データの責任者:MiguelÁngelGatón
  2. データの目的:SPAMの制御、コメント管理。
  3. 正当化:あなたの同意
  4. データの伝達:法的義務がある場合を除き、データが第三者に伝達されることはありません。
  5. データストレージ:Occentus Networks(EU)がホストするデータベース
  6. 権利:いつでも情報を制限、回復、削除できます。

  1.   アナ・コトヤス・ネルセラス

    とても良いキッチン

    1.    モンセモローテ

      アナありがとう。