アーモンドソースの七面鳥カツレツ

アーモンドソースの七面鳥カツレツ

今日のレシピは愛する私たちのためのものです 健康的な肉でありながら絶妙: アーモンドソースの七面鳥カツレツ。 シンプルなレシピでありながら食欲をそそるので、メインディッシュや一品料理に最適です。

アーモンドソースの七面鳥カツレツ
アーモンドソースを添えたこれらの濃厚な七面鳥のチョップは、一皿に最適です。 とても美味しい料理です。

著者:
キッチン: スペイン語
レシピタイプ: 
サービング: 3

準備時間: 
調理時間: 
合計時間: 

材料
  • 6ターキーチョップ
  • アーモンドのみじん切り75グラム
  • 1タマネギ
  • 3ガーリッククローブ
  • 肉汁XNUMX/XNUMXリットル
  • 白ワイン150ml
  • パン1枚
  • オリーブオイル
  • 塩こしょう

Preparación
  1. まず第一に 七面鳥のチョップを味付けします 後で、少量のオリーブオイルを入れた鍋で少し焦げ目をつけます。 これらが褐色になっている間、私たちは私たちの準備をします アーモンドソース.
  2. 鍋にオリーブオイルを少し加えて火にかけます。 次にカットします タマネギ とdニンニク。 茶色になり、密猟されたら刻んだアーモンドを加えます。 すべてをよく混ぜてから、チキンブロスと白ワインを加えます。
  3. ソースの厚みを増すために、 一切れのパン 以前に移行されました。 かき混ぜたときにソースが思ったほど濃くないことがわかったら、 小さじXNUMX杯の小麦粉 しこりが残らないようによくかき混ぜます。
  4. ソースが濃くなったら、チョップを加えて弱火で一緒に調理します。 10分.
  5. 一緒にローストしました 塩じゃがいも.

きのこが好きなら、ソースに加えることもできます。

一食当たりの栄養情報
カロリー: 400

 


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