今年のクリスマスのランチとディナーの最後の仕上げとして、家で作ることができるシンプルなデザートがあります。 これらは アーモンドとダークチョコレートのボンボン それらはそれの素晴らしい代替手段です。 外はサクサク、中はクリーミー…誰が抵抗できるの?
それらの準備は非常に簡単ですあなたがそれらを大量に行うならば、彼らはあなたをしばらく楽しませ続けるでしょうが。 あなたはそれらを準備したことを後悔することはありませんが、彼はあなたがそれらを準備するのにかかったよりもはるかに少ない時間でそれらがテーブルに残ることをあなたに保証することができました。 XNUMX人とXNUMX人以上がレシピを求めます。 チョコレートが嫌いな人は誰ですか?
これらは伝統的なチョコレートではありません。 生地を主成分とした生地で作られています アーモンドクリーム、純粋なココアと日付。 したがって、これは従来のレシピよりも比較的健康的なレシピです。 あえて準備しますか? おそらく、写真は正義を示していないので、簡単なステップバイステップで見ることはあなたがそうすることを奨励するでしょう。
レシピ
アーモンドとダークチョコレートのボンボン
これらのダークチョコレートアーモンドボンボンは、サクサクした外観とクリーミーな内部を持っています。 お祝いを締めくくるのに最適です。
著者: マリア
レシピタイプ: postre
サービング: 10
準備時間:
調理時間:
合計時間:
材料
- アーモンドクリーム200g
- 粉砂糖大さじ2
- 脱脂した純粋なカカオパウダー10g
- 7つのピットデート。
- 30g。 ローストアーモンド
- ヘーゼルナッツ10個(オプション)
- 100%ダークチョコレート85g。
- 1大さじオリーブオイル
Preparación
- 入れます 浸す日付 お湯で30分間。
- 時は過ぎた、 ブレンダーガラスで粉砕します アーモンドクリーム、ココアパウダー、砂糖、そしてXNUMXつの日付が、私たちが扱える濃厚な混合物を形成するまで。 まだとても柔らかいですか? もうXNUMXつ日付を追加します。
- 私たちは生地の少量を取ります-それは10個のチョコレートと 私たちはボールを形成します 必要に応じて、それぞれにヘーゼルナッツを導入します。
- 後 トーストしたアーモンドを刻む その中にチョコレートをコーティングするための小さな断片があるように。
- 完了したら チョコレートを冷蔵庫に持っていきます お風呂の準備をしている間に固まるように。
- このため、 チョコレートを溶かします それが燃えないように20-30秒の間隔で電子レンジの油で。
- 溶かしたチョコレートができたら、冷蔵庫からボールを取り出して 溶かしたチョコレートに浸します。 これを行うには、小さなトレイの上にあるラックにチョコレートを置き、その上にチョコレートを落とします。
- 余分なチョコレートを排出させてから、耐油紙を入れたプレートまたはトレイに置き、 冷蔵庫に持っていきます 最低15分間。
- 今ではアーモンドとダークチョコレートのボンボンを楽しむだけです。