アーティチョークオムレツ軽くてとても濃厚な料理。 私たちはみんなトルティーヤが好きで、何を準備すればいいのかわからないときはいつもトラブルから解放されます。さまざまな材料で準備でき、非常に多様なトルティーヤを作ることができるので、非常に用途が広いです。
あなたが健康的な食事をするのが好きなら、トルティーヤは良いそして簡単なオプションです。、野菜で作ったものは、今日はアーティチョークのオムレツを提案するこのような素晴らしいものです。 とても良い !!!
材料
- 4つのアーティチョーク
- 4の卵
- レモン
- オイル
- サル
Preparación
- アーティチョークのオムレツを準備するには、最初にアーティチョークをきれいにします。茎を切り、最も硬い最初の葉を、最も柔らかい葉に達するまで取り除きます。
- 水とレモンジュースを入れたボウルに入れ、アーティチョークが酸化しないようにきれいなままにします。すべてのアーティチョークがきれいになったら、薄切りにします。
- 鍋に大さじXNUMX杯の油を入れ、アーティチョークを加えます。
- 鍋を中火にかけ、少しずつ蓋をします。
- ボウルに入れて、4個の卵を加えて叩きます。
- アーティチョークがよく焦げ目がついたら、鍋から取り出し、油でよく水気を切り、キッチンペーパーで皿に置き、すべての油が水気を切るようにし、卵と少量の塩を加えます。 すべての材料がうまく統合されるようによく混ぜます
- 鍋に油を噴射し、すべての混合物を鍋に注ぎ、オムレツを作ります。
- 調理をやめ、豆腐オムレツが出てきたら振り返って、好みに合わせて調理を終了します。
- 食べる準備ができて、おいしい!!!