アーティチョークとニンニクのオムレツ。 シンプルでスピーディーなことをしたいとき、まず頭に浮かぶのはオムレツを作ることです。オムレツは速くて美味しいです。
いろいろな種類のトルティーヤを作ることができますが、彼にとってはすべてうまくいっていると思います。今回は野菜を使って準備しました。 にんにく入りアーティチョークオムレツにんにくはとてもいい感じですが、気に入らない場合は削除してください。
トルティーヤはカロリーが高くありません 何を加えるかにもよりますが、このアーティチョークとニンニクのオムレツは軽く、これらの休日の後は非常にうまくいっています。
アーティチョークの季節が始まった今、彼らは最高の状態で、味も良く、柔らかくなっています。 彼らはまた私たちの健康に多くの有益な特性を持っており、非常に良いです。
軽い夕食やスターターとして準備することができます。
材料
- 6-7アーティチョーク
- 6の卵
- にんにく2〜3個
- レモン汁
- オイル
- サル
Preparación
- にんにくでアーティチョークのオムレツを作るには、まずアーティチョークをきれいにし、最も柔らかい部分が残るまで外側から葉を取り除きます。 半分に切って、中央に毛羽があればきれいにします。
- 水とレモンジュースを入れたボウルを入れます。 アーティチョークを薄切りにしてボウルに入れます。
- にんにくは細かく刻みます。
- 少量の油でサテンを火にかけ、にんにくを加えてかき混ぜ、色がつく前に水はけのよいアーティチョークを加えます。 塩を少し加えます。
- アーティチョークがボウルで作られている間に、卵と少量の塩を加えて、よく叩きます。 卵黄なしで白を入れることができます。
- アーティチョークが非常に柔らかくなったら、水はけのよい卵に加え、すべてを混ぜ合わせます。
- 油がほとんど入っていない鍋を再び入れ、熱くなったらトルティーヤの混合物を加えます。
- 固まるまで煮ます。 豆腐が見られたら、振り返って調理を終了します。
- 利用する!!!