アンダルシアオムレツ

成分:

-6個の卵。

-50グラムタマネギの。

-100グラムきのこの。

-100グラムトマトの。

-クローブニンニク1個。

-50グラムチリ。

- 油。

- 塩とコショウ。

処理する:

-玉ねぎを炒める(細かく切った)。 唐辛子(さいの目に切ったもの)、トマト(砕いたもの)、きのこ(切り身)、にんにく(砕いたもの)を加えます。 塩こしょうで味を調え、強火で10分煮る。

-卵黄から白を分離し、雪のポイントに白をマウントします。 卵黄を加えて混ぜます。

-弱火でトルティーヤを作り、固まり始めたら片面に前のソースを加え、トルティーヤを折りたたんで作ります。

その他のレシピ:シンプル


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