En 夏、バレンシアのオルチャータと一緒にスペインのスタードリンクのXNUMXつは アンダルシアのガスパチョ。 野菜を使って冷やしてお召し上がりいただけるヘルシーで軽い飲み物は、私たちが経験している最後の日と同じように、夏の最も暑い日でもリフレッシュできます。
ガスパチョを一度も食べたことがない方は、今年の夏にぜひ食べてみてください。その味が気に入るはずです…そして、一度食べただけでなく、私と同じくらいファンなら、繰り返してみることをお勧めします。そして今それをしなさい...あなたは後悔しないでしょう！
アンダルシアのガスパチョ
キュウリや緑のブドウを含むガスパチョの多くのバージョンを見つけることができますが、これは典型的なものです。 あえて試してみませんか？
著者： カルメンギレン
キッチン： スペイン語
レシピタイプ： 飲物
サービング： 4-5
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
- 完熟トマト1kg
- きゅうり2個
- ピーマン½
- 2ディエンテデアホ
- ½パンバゲット
- 水2リットル
- オリーブオイル
- 酢
- サル
Preparación
- 最初のステップは すべての野菜をよくそして誠実に洗ってください。 次に、皮をむきます トマト スキンが見つからないように、 きゅうり と ニンニク。 ブレンダーコンテナのタコスにすべてを入れます。 媒体も追加します ピーマン。 しこりを残さずに上手く打ちます。
- 次は同じ容器に入れます パンのかけら ハーフバゲットが完成するまで、事前に水に浸しました。 の金額を加算します オリーブオイル、酢、塩 適切と思われるもの（初めてのガスパチョの場合は、ガスパチョを少しずつ着替えることをお勧めします）。 得られた混合物を大きなボウルに加え、XNUMXリットルの水を加えます。 ブレンダーの助けを借りてよくかき混ぜて味わいます…酢や塩が不足していることがわかったら、少し加えます。
- 冷蔵庫にXNUMX時間以上入れて試してみます とてもかっこいい味.
一食当たりの栄養情報
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