アラビア風チキンパイ

マッシュポテトは子供にとって少し退屈なことがあるので、簡単なレシピを選び、それを機能させるためにそれらに同行する必要があります。 家の中の小さな子供たちにとって壮観です。 これでやりたかったことです パステル チキンアラビア語。

彼にもかかわらず スパイス （このタイプの美食の典型的な）鶏肉にはるかに強い感触を与え、味がなく自然に乾燥したものもあります。 このように、このプレゼンテーションで彼らの注意を引くことができるので、彼らは食事に問題がありません。

材料

• 揚げトマトソース。
• 卵1個
• パン粉。
• オレガノ。

のために マッシュポテト:

• ミディアムポテト3個。
• バター大さじ1。
• ナツメグのピンチ
• 味わう塩。
• 挽いた黒コショウのピンチ。
• 水。

のために チキン:

• 鶏の胸肉2枚。
• カレー。
• オレガノ。
• タイム
• 黒コショウ挽き
• レモン半分のジュース。

Preparación

まず第一に、私たちはします マッシュポテト。 これを行うには、ジャガイモを皮をむき、洗ってカシェロに切り、水で約25分間沸騰させます。

次に、準備します チキン。 それを小さな立方体に切り、すべてのスパイスとレモンジュースで30分間マリネします。

後 それらを排出して粉砕します フォークで、またはピューレレーズンを通過します。 次に、バターとナツメグを加えてかき混ぜ、滑らかで均質な食感にします。

次に、鶏肉を鍋にオリーブオイルをまぶしてよく炒め、これを吸収紙で取り除き、そのままにしておきます。

後で乗ります 個々のボウルケーキ。 底にマッシュポテトのベースを置き、その上にさいの目に切ったチキンと少量のトマトソース、そして後でマッシュポテトの別の層を置きます。 これに少し溶き卵を塗り、パン粉をまぶします。

最後に、すでに予熱したオーブンを約 5ºCで180分、卵が固まり、パンの皮ができるまで取り除きます。 型から外したいかどうかにかかわらず、オレガノのピンチでチキンとトマトソースのいくつかの立方体で飾ります。

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