野菜とサラダ 彼らはすべての食事で特権的な場所を占めなければなりません。 このグループの食品は、優れた健康のために大量の必須ビタミンとミネラルを提供してくれます。 何百種類ものサラダがあり、あなたの創造性と好みがあなたに実験を許す限り多くあります。 しかし、食べ物を提供するときは細部に注意することも重要です。
今日私はあなたにこれを簡単にそして 美味しいアボカドとサバのサラダ、準備するのは非常に簡単なレシピ。 このサラダのアイシングはプレゼンテーションです。 細部と料理の提供方法に注意を払うことで、それは目にはるかに魅力的になります。 このプレゼンテーションは、ゲストとの特別な食事に使用できます。 そして、近づいているお祭りの日付を考えると、この種のインスピレーションは常に役に立ちます。
準備して やってみましょう！
材料
- レタスのつぼみ4個
- サラダトマトXNUMX個
- きゅうり2個
- XNUMXつのアボカド
- オリーブオイルにサバ2缶
- エキストラバージンオリーブオイル
- サラノキ
- ワイン酢
Preparación
- このレシピで重要なのはプレゼンテーションなので、最初にすべての材料を準備します。
- レタスのつぼみを切り、水を入れたボウルに入れてきれいにします。
- その間、トマトをよく洗い、中型のサイコロに切ります。
- さて、きゅうりの皮をむき、酸味を避けるために皮を少し残します。
- きゅうりは半分に切り、あまり厚くないスライスに切ります。
- アボカドを準備し、半分に切り、慎重に骨を取り除きます。
- アボカドを薄切りにして保存します。
- 最後に、サバを取り除き、料理を仕上げるために予約します。
- さあ、サラダを盛り付けましょう
- まず、きゅうりのスライスをソースの端に配置します。
- 次に、きゅうりの後にトマトキューブを置きます。
- ソースの中央にレタスを置きます。
- 最後に、アボカドスライスを注意深く配置します。
- このサラダを仕上げるために、サバを置き、オリーブオイル、塩、酢を加えます。
札
別のタッチを加えたい場合は、バルサミコ酢のリダクションでサラダをドレスアップできます。