ゆで卵とねり粉で焼いたジャガイモ

ボロボロのベーカリーポテト

今週末のために私は準備しました とても簡単、シンプル、そして速いレシピ じゃがいもから作る。 この塊茎は非常に 用途が広い、今日は柔らかくサクサク感を同時に与えることを選択し、非常に絶妙なタパになりました。

これらのパン粉をまぶしたベーカリーポテトは、事前に調理されているので、 とてもおもしろいおやつ 口蓋に。 また、ゆで卵を添えて、より力強い味わいに仕上げました。 マヨネーズや特製ソースと一緒にお召し上がりいただけます。

材料

  • 4〜5個のジャガイモ。
  • 2〜3個の卵。
  • 水。
  • オリーブオイル
  • サル
  • 卵をたたきました。

Preparación

まず、 じゃがいもを作ります。 大きな鍋にじゃがいもを水と一緒に入れ、沸騰し始めたら25分と数えます。

火が通ったら水気を切り、皮をむくときに焦げないように少し温めます。 皮をむいて切ります 厚切り。 さらに、卵を水で8〜10分間調理します。

後で、私たちはそれらを渡します 一つ一つ丁寧に、溶き卵で割れるので。 最後に、中火でオリーブオイルで炒め、中火で調理します。

終了する じゃがいもを排水します 吸収紙にのせて、ゆで卵の部分を添えます。 ソースを加えることもできます。

詳しくは - じゃがいもとにんじんを添えた焼きドラムスティック

レシピの詳細

ボロボロのベーカリーポテト

準備時間

調理時間

合計時間

一食当たりのキロカロリー 345

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