ほうれん草とモッツァレラチーズのキッシュ、 とても濃厚で簡単に作れるおいしいケーキです。 このケーキは、パイ生地、さわやかな生地、または私がショートクラスト生地を置いたように、任意の生地ベースで準備することができます。
ほうれん草とモッツァレラチーズのキッシュ、とてもジューシーで滑らかより風味のあるチーズがお好きな場合は、より風味のあるチーズを追加することができます。 とてもシンプルで手っ取り早いレシピで、家族や友達との夕食の準備に最適です。 ほうれん草を他の野菜に変えたり、別のチーズを入れたりすることができます。 見栄えがいいです!!!
材料
- ショートクラストペストリー1枚
- ほうれん草1袋、または冷凍250グラム。 または400グラム。
- 3の卵
- 200ml。 液体クリーム
- 粉チーズ約50グラム。
- 250グラム新鮮なモッツァレラチーズ
- 塩こしょう
Preparación
- 180ºCでオーブンの電源を入れます。
- 型を取り、壊れた生地を入れ、端から残ったものを切り取り、冷蔵庫に入れておきます。
- ボウルに卵とクリームを少し塩こしょうを入れて、すべてをうまく叩きます。
- 殴られたら、粉チーズを少し入れて混ぜます。
- ほうれん草を入れ、新鮮な場合は鍋で数分炒め、冷凍した場合は解凍してよく水気を切り、前の混合物に入れます。
- 私たちはすべてを混ぜ合わせ、冷蔵庫から生地を取り出し、生地全体をこのクリームで覆います。
- モザレラをスライスします。 ケーキの底全体にそれらを置きます。
- キッシュをオーブンに入れ、準備が整うまで、十分に焦げ目がつくまで、約30〜40分放置します。
- 準備ができたら取り出します。
- そして、食べる準備ができました！