コロッケdeespinacas y queso

コロッケdeespinacas y queso。 豊富で準備が簡単です。 コロッケはとても人気があり、残り物、肉、きのこ、野菜を利用して、好きなものを作ることができます。

今日提案するのはほうれん草とチーズで、野菜の紹介に最適です。

コロッケは少し面倒ですが、それだけの価値があります。コロッケを利用して、より多くの量を作って冷凍することもできます。

コロッケdeespinacas y queso
著者:
レシピタイプ: 野菜
サービング: 4
準備時間: 
調理時間: 
合計時間: 
Ingredientes
  • 200グラムほうれん草
  • ½玉ねぎ
  • 30グラム味わうチーズ
  • 40グラム小麦粉
  • 50グラムバターの
  • 500 ml。 牛乳
  • ナツメグ
  • サル
  • 2の卵
  • 150グラムパン粉
  • オイル
Preparación
  1. ほうれん草とチーズのコロッケを作るには、まずほうれん草を洗い、玉ねぎを細かく切ります。
  2. 鍋に少量の油を入れ、玉ねぎを加え、中火でポーチし、ポーチされたらほうれん草を加え、数分間一緒に炒める。
  3. この混合物にバターを加え、小麦粉を加えて混ぜ合わせ、すべてのものと一緒に少し調理します。
  4. 電子レンジまたは鍋でミルクを加熱します。
  5. 小麦粉が入ったら、ミルクを加え、少し入れてかき混ぜ、混ぜます。
  6. ミルクをもう少し加えて混ぜます。 調理の途中で、粉チーズ、ナツメグ、塩を少し加えて味わいます。
  7. 生地が鍋から落ちるまで、ミルクなどを追加し続けます。
  8. 生地をソースに渡し、冷まします。 一晩置いておくといいです。
  9. 溶き卵を皿に、パン粉を別の皿に置きます。
  10. 油を入れたフライパンを入れて加熱します。
  11. コロッケは生地で作ります。 最初に卵を通過させ、次にパン粉を通過させます。
  12. 油が熱くなったらコロッケを炒めます。

 


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  1.   マリセル

    非常に興味深い