コロッケdeespinacas y queso

コロッケdeespinacas y queso。 豊富で準備が簡単です。 コロッケはとても人気があり、残り物、肉、きのこ、野菜を利用して、好きなものを作ることができます。

今日提案するのはほうれん草とチーズで、野菜の紹介に最適です。

コロッケは少し面倒ですが、それだけの価値があります。コロッケを利用して、より多くの量を作って冷凍することもできます。

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コロッケdeespinacas y queso

著者： モンセ

レシピタイプ： 野菜

サービング： 4

準備時間：  15 m

調理時間：  60 m

合計時間：  1 h 15 m

材料

• 200グラムほうれん草
• ½玉ねぎ
• 30グラム味わうチーズ
• 40グラム小麦粉
• 50グラムバターの
• 500 ml。 牛乳
• ナツメグ
• サル
• 2の卵
• 150グラムパン粉
• オイル

Preparación

1. ほうれん草とチーズのコロッケを作るには、まずほうれん草を洗い、玉ねぎを細かく切ります。
2. 鍋に少量の油を入れ、玉ねぎを加え、中火でポーチし、ポーチされたらほうれん草を加え、数分間一緒に炒める。
3. この混合物にバターを加え、小麦粉を加えて混ぜ合わせ、すべてのものと一緒に少し調理します。
4. 電子レンジまたは鍋でミルクを加熱します。
5. 小麦粉が入ったら、ミルクを加え、少し入れてかき混ぜ、混ぜます。
6. ミルクをもう少し加えて混ぜます。 調理の途中で、粉チーズ、ナツメグ、塩を少し加えて味わいます。
7. 生地が鍋から落ちるまで、ミルクなどを追加し続けます。
8. 生地をソースに渡し、冷まします。 一晩置いておくといいです。
9. 溶き卵を皿に、パン粉を別の皿に置きます。
10. 油を入れたフライパンを入れて加熱します。
11. コロッケは生地で作ります。 最初に卵を通過させ、次にパン粉を通過させます。
12. 油が熱くなったらコロッケを炒めます。

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