ひよこ豆と刻んだ卵とインゲン

ひよこ豆と刻んだ卵とインゲン

これは、一皿で食事を楽しむことができるレシピのひとつです。 ザ・ ひよこ豆とインゲン 今日私があなたに提案することは、それらはまた、全体に風味を加える刻んだ調理された卵と一連の調味料を含みます。 あなたはそれらを好きになるでしょう! 私は確信しています。

とてもシンプルで理想的な一品です ウィークリーメニューを完成させる。 そして、私がいつもパントリーに持っている缶詰の調理済みひよこ豆を使用する場合、私ははるかにそうすることができますが、通常、このレシピで行ったように、ひよこ豆をまとめて引き出し、クイッククッカーを使用します。

あなたは私が好きなものを知っています パプリカを組み込む その甘いバージョンとそのスパイシーなバージョンの両方で、私のレシピに。 あなたがそれを好きなら、どうぞ! 他のスパイスがお好みの場合は、自由に代用してください。 ひよこ豆を使ったサヤインゲンのこのレシピでは、ウコンやカレーを少し加えることもできます。

レシピ

ひよこ豆と刻んだ卵とインゲン
ひよこ豆と刻んだ卵を使ったこのインゲン料理は、今年のこの時期にメニューを完成させるのに理想的です。
著者:
レシピタイプ: 野菜
サービング: 2
準備時間: 
調理時間: 
合計時間: 
材料
  • 80g。 生ひよこ豆(浸した)
  • 320g。 サヤインゲン
  • 2調理済み卵
  • 甘いパプリカ
  • みじん切りパプリカ
  • ピミエンタ・ネグラ
  • サル
  • エキストラバージンオリーブオイル
Preparación
  1. 水と塩をたっぷり使った圧力鍋で ひよこ豆を調理します 20〜25分または柔らかくなるまで。 調理したら、それらを排出し、他の準備のためにスープを予約します。
  2. その後、先端を取り除いてインゲンをきれいにし、 私たちはそれらを調理するために切り刻みます。 豆の種類や好みによって、時間は異なります。 私の場合は10分でした。 調理したら、水気を切ります。
  3. 緑色の豆をひよこ豆と混ぜて 油のしずくで季節 バージンオリーブ、小さじXNUMX杯のパプリカ、ピンチの塩、もうXNUMX杯の黒コショウ。 よく混ぜて、ゆで卵のみじん切りをのせます。
  4. ひよこ豆を温めたり、温めたり、冷やしたりして、インゲンを提供しています。

 


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