やあ、かわいい人!
私は告白します、私は私に頼りました スパイス中毒。 今日は「共有は生きている」ということにとても関心があるので、このおいしいレシピでキッチンを離れることなくウォームアップします ひよこ豆とほうれん草のカレー、 un ビーガン料理 すべての胃に適しています。 いつものように、私たちが準備しようとしているバージョンは、急いで控えめなポケットやキッチン用に設計されています。 リラックスした肉のピューリタン、このレシピもあなたを驚かせるでしょう。 このレシピに肉を追加できない場合は、 落ち着いて 一番好きなものを鍋に入れます。
またカレー? (あなたは不思議に思うでしょう)。 あなたが正しいです。 このブログを定期的に読んでいる人は、私が通常、次のように代表されるもののいくつかを含むレシピをあなたと共有することを知っています 抗がん食品。 さて、あなたが宿題をしたなら、あなたはそれを知っているでしょう ウコン (カレーに欠かせないスパイス)は、これまでに代表される最も抗がん性の食品です。 ウコンの抗腫瘍原理であるクルクミンは、多くの種類の成長を阻害することができます 腫瘍細胞 (卵巣、乳房、結腸、肝臓、肺、膵臓、胃、膀胱など)。
転移の進行を遅らせることに加えて、それは腫瘍細胞の自己消化(癌細胞の自殺)を誘発し、腫瘍周囲の炎症を軽減し、免疫系のメカニズムから腫瘍細胞を保護するものであるNF-カッパB因子を阻害しますそれを排除する。
理想は少なくとも消費することです 5日あたりXNUMXグラムのターメリック (小さじ半分のコーヒー)が、腸のレベルで吸収されるためには、それは黒コショウのピンチとエクストラバージンオリーブオイルと混合されなければなりません。
カレンダーの日数と同じくらい多くの種類のカレーがあります。そうです、創造的な自由を解き放ち、さらにいくつかの材料(ココナッツミルク、ナッツ、レーズン、ユッカ、カボチャなど)を追加するという抑制できない本能を感じたら、自分を甘やかしてください。
#ボンプロフィット
- 調理したひよこ豆1ポット
- トマト全体1缶、皮をむいた
- ほうれん草2握り
- ニンジン2
- 1タマネギ
- 1ピーマン
- ウコンの1小さじ
- クミン小さじ1
- 小さじ1キュリー
- サラノキ
- コショウ
- 全粒米1杯
- 玄米を炊くためにXNUMXリットル半の水を入れて沸騰させます。 白米によって炊飯が異なるので、このご飯の説明をよく読んでください。
- 一方、大きなフライパンで、前に洗って千切りにした玉ねぎをポーチします。
- にんじんをスライスし、ピーマンを千切りにしたものを加えます。
- 材料のセクションに示されているすべてのスパイスを振りかけ、ジュースを統合するためにかき混ぜます。
- 缶からトマトを切り刻み、鍋に追加します。
- 塩こしょうを少し加える。
- かき混ぜて5分間調理します。
- ひよこ豆の鍋を開け、水気を切り、鍋に入れます。
- 10分間かき混ぜて調理します。
- ほうれん草を2握り加えます。 かき混ぜてさらに2分煮ます。
- 塩と酸味のポイントをテストしました。 ソースが酸性すぎる場合は、小さじ半分の挽いたシナモンを加えることができます。
- 火を止め、玄米の炊き上がりまで保存します。
- ご飯とお皿を水切りします。