まだまだ厳寒とは言えませんが、ようやく天候が変わり始めたようです。 こんな心和むお料理も ひよこ豆のポテトとリブのマリネ添え 午前中ずっと仕事をして正午に帰宅すると、彼らは非常に好評を博し始めます。
このような料理は、キッチンでしばらく楽しませてくれますが、結果はそれだけの価値があります。 また、使用に費やす時間を常に大幅に短縮できます。 ひよこ豆の缶詰. 冷蔵庫に常に缶がXNUMX本あると、なんと助かります！
この場合、鍋を使って水だけで非常に簡単に調理しました. リブのマリネ それは料理に多くの風味と塩分を加えるので、準備中はいつでも追加しませんでした. しかも理想はマリネしたカルビと 新鮮なリブ、しかしそれは私が持っていたものでした！
レシピ
ひよこ豆とじゃがいもとカルビのマリネ添え 寒さ対策
寒さをしのぐための心地よい料理をお探しですか？ これらのひよこ豆をジャガイモとリブのマリネでお試しください. 彼らはとてもおいしいです！
著者： マリア
レシピタイプ： マメ科植物
サービング： 4
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
- 400g。 一口サイズのマリネしたリブ (またはマリネと生のミックス)
- にんにく1片、皮をむいた
- 紫玉ねぎ1個
- ½白ねぎ
- ピーマン2個
- 赤唐辛子½
- チョリソピーマン小さじ1
- トマトペースト大さじ1
- 大きなジャガイモ1個
- 180g。 ひよこ豆の調理
- オリーブオイル
Preparación
- 野菜をすべてみじん切りにする じゃがいもの皮をむいてスライスします。
- 大きな鍋に油を熱し、 私たちは肋骨を焦がします. 完了したら、削除して予約します。
- 同じオイルで 次ににんにくを炒めます、玉ねぎとコショウを10分間。
- 後 トマトを入れます チョリソーペッパーミートとミックス。
- それから じゃがいもを取り入れています リブと水で覆う。
- 私たちは少なくとも30分調理します またはすべての材料が柔らかくなるまで。
- その後、 ひよこ豆を追加します、さらに数分間混ぜて調理します。
- ひよこ豆にポテトとホットマリネしたリブを添えます。