ひびの入ったチョコレートクッキー、本当の誘惑

ひびの入ったチョコレートクッキー

これらとともに チョコレートクッキー あなたはそれを正しくすることしかできません。 湯煎で溶かしたチョコレートの匂いが、休暇中の子供たちがコラボできるシンプルなレシピを作った瞬間から楽しくなります。

焼いた後、あなたは素敵なクッキーをいくつか手に入れます ひびの入った外観 と強烈なチョコレート味。 一晩休むと食感が良くなるので午後に作ってみますが、好みの問題です。 作りたてですが、一度冷めると、歯ごたえのある外観とやや柔らかな心であなたを驚かせます。 抵抗するのが難しいすべての誘惑、何 チョコレートクッキー そうではない?

材料

25〜30個のCookieを作成します

  • 170グラムダークチョコレート(60-70%)
  • 2の卵
  • 220グラム。 黒糖の
  • 80ml。 ひまわり油(80ml)
  • 小さじ1杯のロイヤルイースト
  • 122 g。 小麦粉の
  • 塩小さじ1/2
  • 飴ガラス

焼く前のクッキー

推敲

チョコレートを刻んで 湯煎に溶ける 大きな鍋に。

チョコレートが焼き戻されたら、黒糖、油、溶き卵を加え、 電気ロッド.

次に酵母と塩を加えて混ぜます ふるいにかけた小麦粉 手動の棒または木のスプーンの助けを借りて少しずつ。

生地を休ませます オーブンを15ºに予熱しながら、約190分で得られた厚さ。

その後、XNUMXつのスプーンの助けを借りて、 私たちはボールを形成します クルミの大きさで、粉砂糖をまぶします。 ボールをパーチメント紙のベーキングトレイに2cmの間隔を空けて置きます。

15分焼く 密閉容器に入れておく前に、ラックでクッキーを冷ましてください。

詳しくは - 卵のないチョコレートクッキー

レシピの詳細

ひびの入ったチョコレートクッキー

準備時間

調理時間

合計時間

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