ハニーケーキ、ハチミツを与えるとてもおいしい味の濃厚でジューシーなケーキ。 やわらかいハチミツを入れましたが、今ではオレンジ入りハチミツ、タイム入りハチミツ、ローズマリー入りハチミツなど、いろいろな種類が出回っています。 と他の多くのフレーバー。 一番好きな蜂蜜を入れることができます。
ケーキに良い風味を与えるだけでなく、それは非常に健康的でビタミンが豊富で、朝食に理想的です またはおやつ。 ブラウンシュガーも少し入っているので、トーストした味がします。甘く見える場合は、ハチミツを加えて生地を味わってください。不足している場合は、砂糖の半分を加えることができます。
材料
- 225グラムバターの
- 250グラムはちみつ+釉薬大さじ2。
- 100グラム黒砂糖
- 3の卵
- 酵母で½
- 300グラム小麦粉の
Preparación
- まず、すべての材料を準備します。
- はちみつ、砂糖、バターを入れる鍋を火にかけます。
- 弱火で溶かします。
- 出来上がったら少し火を上げて1分煮ます。 電源を切り、冷えるまでそのままにしておきます。 オーブンを160ºに置いて暖めます。
- 冷めたら、上記をボウルに入れ、卵を一個ずつ加えて叩きます。
- 小麦粉をイーストと一緒にふるいにかけ、生地に混ぜます。
- 約20cmの型にグリースを塗り、紙で裏打ちします。
- 油を塗った型に生地を入れ、オーブンにもよりますが、50〜60分オーブンに入れます。
- 約40分後、中央をクリックします。濡れている場合はまだ少し残っていますが、乾いている場合は残ります。
- なると取り出します。 次に、蜂蜜大さじ2と水XNUMX杯で釉薬を準備し、少なくともXNUMX分間電子レンジに入れ、ブラシでケーキ全体をペイントします。
- そして出来上がり、釉薬を作りたくない人のために、それは粉砂糖にも非常に良いです。