今日はのプレートを提案します にんにく、ローズマリー、タイムのウサギ。 家で作ったおばあちゃんが作った一品。 ローズマリーやタイムなどのハーブ風味の美味しいうさぎが、さわやかでカントリーな味わいを演出します。
うさぎは白身の肉で、柔らかくて脂肪が少ないですa、減量ダイエットに最適です。 それは多くの方法とソースで準備することができます。 シンプルで手早く調理できる一品です。 あなたはそれを好きになるはずです!!!
材料
- ウサギ1匹
- にんにく4〜5個
- 水ガラス1
- 100ml。 白ワイン
- ハーブ、ローズマリー、タイムの花束
- ピミエンタ
- 油と塩
Preparación
- うさぎを細かく切り、塩を加え、唐辛子を少し加えます。
- キャセロールに油をよく入れ、ウサギのかけらとハーブの花束を加え、強火で焦がします。
- うさぎが焦げ目がついている間に、にんにくの皮をむいてみじん切りにし、これをうさぎに加えて混ぜ合わせ、にんにくが焦げ目がつく前に白ワインを加えます。
- アルコールを減らしてからコップ一杯の水を加え、ウサギが柔らかく金色になるまで中火で約30分加熱します。
- さらに水が必要な場合は、もう少し追加します。 必要に応じて、コーンミールを少し加えてソースを濃くすることもできます。
- この後、塩を味わいます。
- そして、それは準備ができています。 この料理にフライドポテトを添えるだけで、とてもよく合うか、野菜と一緒になります。
- リッチでシンプルな一品。
- 利用する!!!
すばやく簡単なレシピ。 非常においしい