にんにくエビと魚、シンプルで手軽なデザートで、美味しい一品です!!! 魚を準備する方法はたくさんありますが、何をしてもそれは常に良いことです。
少しつまらないですが、一番簡単なのは焼き物ですが、にんにくエビを添えれば、風味豊かな一品になります。
材料
- 骨のない魚の切り身8枚
- 150グラムエビ
- にんにく2〜3個
- パセリ
- オリーブオイル1杯
- 1チリ
- サル
Preparación
- にんにくエビで魚を作るには、まずエビを用意します。
- パセリを洗い、にんにくをみじん切りにし、油を入れたグラスに入れてつぶします。
- フライパンに大さじXNUMX杯の油を入れ、皮をむいたエビを加えて炒めます。 彼らが水を失ったら、私たちが準備したニンニクとパセリのドレッシング大さじ数杯を追加し、スパイシーなポイントが好きな場合は唐辛子を追加します。 エビの準備ができるまで調理します。 塩を少し加えます。 オフにして予約します
- ドレッシングの量はあなたの好みになります。
- 魚の切り身を大さじXNUMX杯の油で同じ鍋に塩漬けし、強火で両側を数分間魚を作り、外側を茶色にします。
- 魚の上ににんにくエビを加えます。 数分間終了させます。 必要に応じて調味料を増やすことができます。
- そして、それは役立つ準備ができています。 油、にんにく、パセリのドレッシングが残っている場合は、冷蔵庫のガラス瓶に入れて保存すると、別の食事のドレッシングができます。 冷蔵庫で数週間保管します。