にんにくとパセリのポテトコロッケ、 美味しくてクリーミー。 老いも若きも大好きなコロッケもあります。 私たちが使用するためにそれらを準備することもできます 調理済みのジャガイモやマッシュポテトがあり、それを利用してコロッケを作ることができます 私が下に置いたこのレシピのように。
嫌いな人 じゃがいもとコロッケ一つに贈り物があるからです。 これはいくつかのシンプルなポテトコロッケのベースになります。ここから、好きな材料を追加して、マッシュポテトと混ぜることができます。
誰もが気に入るシンプルな一品。
材料
- 500グラムパタトの
- あなたが一番好きなものの粉チーズ大さじ2
- バターの大さじ3
- 1エッグ
- 2ガーリッククローブ
- 一握りのパセリ
- サル
- コショウ
- ねり粉の場合：
- 2の卵
- パン粉
- 揚げ油
Preparación
- にんにくとパセリを使ったポテトコロッケを作るには、まずポテトを皮をむき、洗って細かく切ります。
- 水と塩をたっぷり使った鍋で調理します。
- じゃがいもが調理されたら、よく水気を切り、マッシャーに通してから冷まします。
- マッシュポテトをボウルに入れ、バター、粉チーズ、卵黄、細かく刻んだにんにく、細かく刻んだパセリを加え、よく混ぜます。
- ピューレを塩こしょうのポイントにします。 生地を冷まします。
- 溶き卵を入れたお皿を用意し、別の皿にパン粉を入れます。
- マッシュポテトを使ってボールを作り、すべてが揃うまでトレイに置きます。
- 中火に油をたっぷり入れたフライパンを入れます。
- 最初に卵、次にパン粉でボールを渡し、黄金色になるまでフライパンで揚げます。
- それらを取り出してサービングトレイに置きます。