きのこを詰めた茄子とベーコンのロールパン

なす、ベーコン、きのこロール

ラス ベレンジェナ 彼らは絶妙で非常に用途の広い食べ物です。 さらに、それらは低脂肪含有量を含んでいるので、それらは食事療法のラインを維持することができる素晴らしい野菜のXNUMXつになります ダイエットダイエット。 素早く作ることができるので、特別な日のために作ることができます。

したがって、今日私たちは素晴らしいを提案します バレンタインのレシピ、あなたが成功することは確実です。 茄子の燻製とスクランブルエッグにマッシュルームと玉ねぎを詰めたものもあります。 愛の日によれば、上質で素早く作るのに最適な料理です。

材料

  • 2つの大きなナス。
  • きのこの1/2缶。
  • 小さめ玉ねぎ1/2個。
  • ベーコンのスライス。
  • オリーブオイル
  • ベシャメル。
  • 粉チーズ。

Preparación

まず、カットします 厚さ1cmのスライスしたナス。 少量のオリーブオイルを入れて、鉄板または幅の広いフライパンでローストします。 柔らかくなるまで両面調理させていただきます。

その間、私達はします パディング。 玉ねぎは細かく刻み、きのこは小さな立方体に切ります。 フライパンに玉ねぎを焦がしてきのこを入れ、少し炒めて予約します。

すべての茄子を同じ鍋で焼いたら、 ベーコン。 オイルを数滴加えて、ぐるぐる回します。

すべてが終わったら、 ロールズ。 茄子のスライスをベーコンの上に置き、タマネギをきのこで炒め、巻き上げて深いソースに入れます。

最後に、 ベシャメル やや厚めですが、ロールパンをナパレして、粉チーズを少し加えます。 グラタンになるまで数分間オーブンに入れます。

詳しくは - ナス、ヨーク、カマンベールチーズのミルフィーユ

レシピの詳細

なす、ベーコン、きのこロール

準備時間

調理時間

合計時間

一食当たりのキロカロリー 276

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