バタークッキーを溶かす

Dulces BocadosのCookieと同じくらい簡単に作成できるクッキーを見ると、試してみるのに抵抗できません。 初めてでも、結果は美味しかったです。 これらのクッキー 口の中でとろける その名に恥じない«fluxes»。

息子 繊細なクッキー オーブンから取り出したら慎重に扱う必要がありますが、心配しないでください。あまり長くは続かないので、あまり心配する必要はありません。 これから、それらをスコットランドのショートブレッドと組み合わせて、アフタヌーンコーヒーを完成させます。

材料

24個のクッキーの場合

• 225g。 室温でバター
• 30グラム。 粉砂糖
• 125 g。 小麦粉の
• 125グラム。 コーンスターチ
• 塩の1 / 4小さじ
• 1ティースプーンバニラエッセンス
• +粉砂糖用の粉砂糖

推敲

ボウルに バターをたたく クリーミーな混合物が得られるまで砂糖で。 次に、小さじXNUMX杯のバニラエッセンスを追加します。

小麦粉を混ぜます 塩を入れ、ふるいにかけた混合物をボウルに加えます。 XNUMXつに分離する均一な塊が得られるまで混合します。

各部分をチュロスに成形し、プラスチックフィルムで包みます。 冷蔵庫で休む 少なくとも5時間。

休憩後、予熱します 180ºのオーブン 上下に熱を加えます。

私たちは大衆の一人を連れ出します、 部分にカットします 同じサイズでボールを作り、ベーキングトレイに置きます（パーチメント紙付き）

25分焼く または、底が茶色になっているのがわかるまで。

オーブンから取り出して 砂糖をたっぷりと振りかける アイシング。 非常に繊細に（壊れやすい）、冷えるまでラックに置きます。

札

光によって、クッキーは実際よりもトーストに見えます。 彼らは非常に白くなります。

詳細情報-スコットランドのショートブレッド、蜂蜜入りショートブレッド

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