すみりとエッグサラダ
今何 すべてのアンダルシアの見本市が近づいていますトルティーヤとロシア風サラダタパスがよく見られます。 これらのタパスは非常に伝統的ですが、シーフード、特にスミリやカニカマで作られたバリエーションがあります。
El すみり 白身の魚を使った日本製品に過ぎません。 ここスペインではカニカマとしてよく知られており、サラダ、ソース、添え物や付け合わせのベースとして使用されています。
材料
- 5-6ミディアムポテト。
- 3個の卵。
- すみりの10ログ。
- マグロ2缶。
- マヨネーズ。
- サル
- 水。
Preparación
まず、 卵を調理する 小さな鍋に水を入れて約12分間。 また、皮をむき、洗い、 じゃがいもを小さな立方体に切ります、そして小さな鍋で水を入れて約20分間調理します。
この後、 卵を冷やしてじゃがいもを水切りします。 これらを大きなボウルに入れ、マグロの缶XNUMXつと塩のつまみを加えます。
卵を皮をむいてさいの目に切って、同じボウルに入れます。 そのうえ、 すみりをカットします または、すでに解凍したカニカマを中型のサイコロに入れて、他の材料と一緒に入れます。
最後に、木のスプーンでよく混ぜて、 マヨネーズを加える 大さじで。 サラダが乾燥しすぎないように注意してください。必要に応じて、オリーブオイルを少しずつ加えることができます。
レシピの詳細
準備時間
調理時間
合計時間
一食当たりのキロカロリー 352