今週の北部では、気温が十分に低く、このようなシチューを調理するのを楽しむことができます。 じゃがいもとビンナガ。 野菜ソースをベースにしたシンプルなシチューで、タマネギやトマトと一緒に調理するボニートデルノルテの紛れもない風味が特徴です。
ポテトとボニートデルノルテのシチューは 強いプレート。 数個の果物が入った緑の葉野菜のサラダは、家庭でこれにぴったりです。 そして、少なくとも私たちにとっての組み合わせは10であることを保証できます。あえてそれを調理しますか？
手っ取り早い料理だと言ったら嘘になります。 すべてのシチューのように 時間がかかる; 45分 おおよそあなたが着るものと脱ぐものの間。 はい、すべてがキャセロールに入ったら、20分間適切な速度で調理を続けるのに十分です。 キッチンで何が起こっているのかを20％意識する必要がない100分。
ポテトシチューとボニートデルノルテのレシピ
じゃがいもシチューとかつお節
北からのジャガイモとカツオのこのシチューはとても心地よいです。 緑の葉野菜のサラダとフルーツと組み合わせると、10の組み合わせになります。
著者： マリア
レシピタイプ： メイン
サービング： 4
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
- 4大さじオリーブオイル
- ボニートデルノルテの2つの小さなスライス
- 塩こしょう
- 小麦粉（かつおを粉にするため）
- 玉ねぎのみじん切り1個
- みじん切りにしたイタリア産ピーマン1個
- ピキーリョ5個
- じゃがいも2個、皮をむいてクリック
- チョリソピーマン小さじXNUMX/XNUMX
- 小さじ1トマト、砕いた
- 甘いパプリカのピンチ
- 魚のスープまたは水
Preparación
- メルルーサのスライスに小麦粉をまぶし、味付けして四分の一に切る間、大きなキャセロールで油を加熱します。
- かつおの両面を焦がし、お皿に盛り付けます。
- 次に、同じ油で玉ねぎを5分間炒めます。
- 次に、コショウを加えてさらに5分間炒めます。
- 次に、ピーマンとジャガイモを追加し、数ターンします。
- チョリソペッパー、トマト、パプリカを加えて混ぜます。
- ブイヨンをキャセロールに戻し、全体を魚のスープまたは水で覆います。
- 20分またはジャガイモが柔らかくなるまで調理します。
- ホットポテトとカツオのシチューをご用意しております。