じゃがいもとチョリソの串焼き

じゃがいもとチョリソの串焼き

たくさん 串焼きまたはタパス 彼らは世界中のバーやレストランの典型的な料理です。 これらは最初のコースのためのスペースを作るために食前酒として食べられ、 空腹を少し満たす 食べ物が届くのを待つ間。 さて、今日は非常に簡単に作ることができるこれらの伝統的な串を紹介したいと思いました。

私たちが使用した材料は じゃがいもとチョリソ、伝統的なスペイン料理のXNUMXつの必須製品。 このように、一口で典型的なスペイン料理の素晴らしい味を味わうことができます。

材料

  • ミディアムポテト4個
  • チョリソ2個。
  • ひまわり油。
  • オリーブオイル
  • サル
  • タイムまたはパセリ

Preparación

まず、準備します じゃがいも。 これを行うには、スペイン風オムレツのように、皮をむいて中型のサイコロに切ります。 洗って塩を加え、ひまわり油を入れた熱い鍋で炒めます。

じゃがいもが揚げている間、私たちは チョリソもミディアムダイス。 じゃがいもとチョリソのサイズが同じであることを確認してください。

じゃがいもを揚げたら、吸収紙で水気を切ります。 始めます スキュワーを取り付ける さいの目に切ったジャガイモとチョリソを挟みます。

最後に、 私たちは鉄を通過します オリーブオイルを数滴、数分間入れて、チョリソが少し揚げた食感になるようにします。 パセリやタイムを少しふりかけてお召し上がりいただけます。

レシピの詳細

じゃがいもとチョリソの串焼き

準備時間

調理時間

合計時間

一食当たりのキロカロリー 472

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